Ingredienti: zucchero facoltativo
2 tuorli
1/5 l di latte
250 g di cioccolato fondente
Esecuzione: Fai fondere a bagnomaria 250 gr. di cioccolato fondente. Nel frattempo sbatti 2 tuorli con 1/5 di lt. di latte. Aggiungi il cioccolato fuso ma non bollente, mescolando dall'alto verso il basso.
2 tuorli
1/5 l di latte
250 g di cioccolato fondente
Esecuzione: Fai fondere a bagnomaria 250 gr. di cioccolato fondente. Nel frattempo sbatti 2 tuorli con 1/5 di lt. di latte. Aggiungi il cioccolato fuso ma non bollente, mescolando dall'alto verso il basso.
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