12:58
Ida
Ingredienti:
1 cucchiaio di cacao amaro
1 cucchiaio di maizena
1 e 1/2 cucchiai di zucchero
3 dl di latte
1 cucchiaino di burro
Esecuzione:
In un pentolino mescolate con cura il cacao con la maizena e lo zucchero; diluite il tutto con un po’ di latte fino a ottenere una crema omogenea, quindi versate il resto del latte. Mettete la cre-ma sul fuoco, al primo bollore incor-porate il burro, mescolate per qualche minuto e spegnete. Per ottenere una crema spumosa sbattetela a lungo con una frusta quando si sarà raffreddata
.
1 cucchiaio di cacao amaro
1 cucchiaio di maizena
1 e 1/2 cucchiai di zucchero
3 dl di latte
1 cucchiaino di burro
Esecuzione:
In un pentolino mescolate con cura il cacao con la maizena e lo zucchero; diluite il tutto con un po’ di latte fino a ottenere una crema omogenea, quindi versate il resto del latte. Mettete la cre-ma sul fuoco, al primo bollore incor-porate il burro, mescolate per qualche minuto e spegnete. Per ottenere una crema spumosa sbattetela a lungo con una frusta quando si sarà raffreddata
.
Posted in: Creme
Post
0 commenti:
Posta un commento